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浙江省廣播電視中等專業學校塘棲校區|餃子+湯圓 冬至大如年

24節氣之一的冬至,又被稱為冬節、亞歲等,是我國古代的重要節日,民間甚至有“冬至大如年”的說法。正因為冬至如此重要,所以在古代,冬至是國家的法定節假日。在我們這個提倡孝道的國家,重要節日都要進行祭祀活動。到現在,形成了南北方民間都重視的獨特習俗。比如飲食方麵,冬至這一天,北方一般吃餃子,南方會吃湯圓。
 

 

 

昨天冬至晚間,塘棲校區學工部的一位領導毛巍巍老師發來消息,有關班級師生組織了一次“冬至主題活動”:包餃子,吃湯圓。

據毛老師介紹,冬至作為古代傳統節日,從周朝開始,以冬至為歲首過新年,已經有2500年以上的曆史。目前臨近年底,新年將至。為弘揚中華民族傳統文化,幫助引導同學們體驗一把冬至傳統文化的魅力,結合塘棲校區實際,按計劃,昨天下午放學後,由班主任指導、班委會主持,IT2001班、學前1901班分別組織了“冬至包餃子主題活動”。

為保障本次活動安全穩妥舉行,充分起到幫助學生了解冬至傳統文化的作用,IT2001班、學前1901班各班主任老師,事先向學工部作了細致的方案匯報,取得了學工部領導的支持。同時,班主任徐玲珠等相關老師與各自班委會認真籌劃,充分準備。

其中主要環節包括:

1.經費安排:由於包餃子是用於本班師生“自產自銷”,滿足當天晚餐一次性消費,所以,班委會作活動成本核算後,所需經費由包括班主任在內參與活動的師生自籌。

2.數量控製:時間允許的話,所需全部數量的餃子由本班全體同學自己動手完成。若自己動手包的餃子數量不足,可適當部分采購成品餃子和湯圓。

3.煮餃子(湯圓):通過部門協調,借助校區食堂的支持和幫助,保證了這一重要環節的安全進行。

毛老師說,參加本次活動的同學人數:IT2001班49名,學前1901班40名。班主任徐玲珠等老師,親自到正規食品市場采購餃子皮、餃子餡以及成品餃子、湯圓等食材,保證了食材選購環節的渠道安全、衛生可靠。

活動中,學前1901班同學還分組進行了包餃子比賽,你追我趕,使這次主題活動進入高潮。

通過這次主題活動,同學們對傳統節日冬至相關文化知識和習俗的了解,有了一次親身經曆,也增加了對相關食品及製作過程的認識;提高了動手能力,享受了勞動和勞動回報的快樂。毛老師表示,同學們參加這次活動非常開心,參與度很高,體現了“光盤行動”,沒有浪費;對增進同學間溝通了解、加深友誼,提高班級凝聚力都產生了有益作用,不愧是立德樹人教育及思政課的一次積極探索。
 


 


 

 

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